FITGIRL / Bibliothèque des ingrédients
EPA · acide eicosapentaénoïque
Contenu vérifié:
Les informations sur un ingrédient ne constituent pas une étude d’efficacité du produit. Une publication, un usage traditionnel ou un lien vers un ingrédient n’autorise pas une allégation de santé. [4]
Identité et classification
Un acide gras oméga-3 à longue chaîne (20:5 n-3), constituant de l’huile de poisson et non synonyme de l’huile entière. [1] [2]
Origine naturelle
Les chaînes alimentaires marines contiennent de l’EPA et du DHA produits à l’origine par des microalgues. Les poissons les accumulent par leur alimentation. [1] [2]
Histoire et contexte
Les huiles de poisson sont des ingrédients établis des compléments ; les formulations distinguent huile totale et acides gras individuels. [1] [2]
Méthodes de production
L’huile est séparée et raffinée ; concentration et conversion peuvent donner différentes formes lipidiques. Espèce, pêche, purification, contrôles d’oxydation et forme lipidique FitGirl ne sont pas confirmés. [1] [2]
Matière première FitGirl : le fournisseur, le pays d’origine, la spécification du lot et le procédé de fabrication n’ont pas été vérifiés indépendamment. Les procédés généraux ci-dessous ne prouvent pas l’origine de ce produit.
Propriétés nutritionnelles
Lisez séparément EPA et DHA. Ce sont des acides gras oméga-3 polyinsaturés à longue chaîne ; l’ALA est un autre oméga-3. [1] [2]
Alimentation et nutrition sportive
La portion journalière et la déclaration de l’allergène poisson sont plus informatives que la seule masse d’huile en façade. [1] [2]
Recherche et limites
Huiles, doses et populations différentes ne sont pas interchangeables. Une publication sur les oméga-3 ne prouve pas un bénéfice de chaque huile de poisson. [1] [2]
Allégations de santé autorisées
L’allégation cardiaque EPA/DHA exige au moins 40 mg EPA+DHA pour 100 g et 100 kcal, avec la mention de 250 mg EPA+DHA par jour. Les allégations DHA cerveau/vision exigent au moins 40 mg DHA pour 100 g et 100 kcal et la mention de 250 mg DHA par jour. La dose seule ne confirme pas ces concentrations. Aucune allégation positive n’est activée pour le produit FitGirl lié avant vérification. [3] [4] [5]
Références scientifiques et sources produit
- NIH Office of Dietary Supplements (n.d.). Omega-3 Fatty Acids — Health Professional Fact Sheet
- Codex Alimentarius (2017). Standard for Fish Oils, CXS 329-2017
- European Commission (2012; consolidated 2025). Regulation (EU) No 432/2012 — Annex: authorised health claims and conditions
- European Parliament and Council (2006). Regulation (EC) No 1924/2006 — Articles 5, 6, 10, 28 and Annex
- European Commission (2026). EU Register of nutrition and health claims
