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Acide citrique

Contenu vérifié:

Les informations sur un ingrédient ne constituent pas une étude d’efficacité du produit. Une publication, un usage traditionnel ou un lien vers un ingrédient n’autorise pas une allégation de santé. [4]

Identité et classification

Un acide organique ; additif alimentaire E330. [1] [2]

Origine naturelle

Présent dans les agrumes ; son nom ne prouve pas une extraction de fruits. [1] [2]

Histoire et contexte

Le nom actuel distingue une substance ou préparation de sa matière première. La spécification citée documente cette distinction ; aucun usage historique de la formule FitGirl n’est suggéré. [1] [2]

Méthodes de production

La qualité alimentaire peut être obtenue par fermentation et cristallisation. [1] [2]

Matière première FitGirl : le fournisseur, le pays d’origine, la spécification du lot et le procédé de fabrication n’ont pas été vérifiés indépendamment. Les procédés généraux ci-dessous ne prouvent pas l’origine de ce produit.

Propriétés nutritionnelles

Règle l’acidité et le goût. L’acide citrique n’est pas la vitamine C. [1] [2]

Alimentation et nutrition sportive

Lisez son rôle avec la composition complète. Un ingrédient technologique ou non quantifié n’est pas une recommandation sportive distincte. [1] [2]

Recherche et limites

Les sources décrivent l’identité et la composition de l’ingrédient. Elles ne testent pas cette formule FitGirl. La dose, la préparation, la population et le critère étudié doivent correspondre au produit ; l’autorisation juridique est une condition distincte. [1] [2]

Allégations de santé autorisées

Aucun bénéfice pour la santé n’est revendiqué ici pour cet ingrédient. Sa seule présence ne justifie pas une allégation autorisée pour le produit. [3] [4] [5]

Références scientifiques et sources produit

  1. European Commission (2012). Regulation (EU) No 231/2012 — specifications for food additives
  2. European Parliament and Council (2011). Regulation (EU) No 1169/2011 — Articles 7, 14; Annexes II, XIII, XIV
  3. European Commission (2012; consolidated 2025). Regulation (EU) No 432/2012 — Annex: authorised health claims and conditions
  4. European Parliament and Council (2006). Regulation (EC) No 1924/2006 — Articles 5, 6, 10, 28 and Annex
  5. European Commission (2026). EU Register of nutrition and health claims
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